Bei über 60 Veranstaltungen in der gesamten Stadt haben Besucher die Möglichkeit, den Köchen über die Schulter zu schauen, an Koch-Workshops teilzunehmen oder sich bei einem Gang über den Mahane Yehuda Markt durch die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen der israelischen Küche zu probieren.
Ernährung & Lebensmittel
Während eines kulinarischen Hackathons, einer Zusammenkunft von Unternehmern aus der Lebensmitteltechnologie, wird der Status quo des derzeitigen Ernährungssystems diskutiert.
Weitere Informationen zum Open-Restaurants-Festival unter www.open-restaurants.co.il, Infos zu Israel unter www.goisrael.de
