Die türkische Fluggesellschaft hat nun ihr neues Servicekonzept unter dem Motto "Enjoy the Taste of Türkiye" vorgestellt. Die Airline hat dabei vor allem zahlreiche traditionell türkische Aromen kombiniert mit Geschmäckern der internationalen Küche aufgenommen. 80% der in den Speisen verwendeten Produkte sollen von lokalen Produzenten kommen. Außerdem wurde bei der Erstellung der neuen Menüs darauf geachtet, dass sie gesunden Ernährungstrends entsprechen (viel Protein-, Gemüse-, Obst- und kohlenhydratarme Produkte).
Darüber hinaus hat die Airline mit den neuen Menüs auch Maßnahmen zur Reduzierung des Plastikverbrauchs eingeführt. So werden die die Menükarten nicht mehr aus Papier sondern in digitaler Form verfügbar sein.
Auf der Speisekarte
In den neuen Economy-Class-Menüs sind im Gegensatz zu den bisherigen Frühstücksangeboten künftig Eierspeisen, hausgemachtes Müsli und Käsesorten enthalten. Auf Flügen zu den Essenszeiten werden neben neuen Pasta- und Grillgerichten auch regionale Vorspeisen serviert. Business-Class-Gästen haben beim Frühstück neue zusätzliche Optionen wie Pfannkuchen, Crêpes und French Toast. Zu den anderen Essenszeiten werden künftig hausgemachte Pasta- und Knödel-Gerichte serviert. Gegrillter Fisch, Adana-Kebab und viele verschieden regionale Vorspeisen ergänzen das Menü. Darüber hinaus dürfen sich Business-Class-Gästen mit der Einführung der neuen Menüs auch über verschiedene hausgemachte Mocktails (alkoholfreie Cocktails) und Detox-Drinks aus gesunden Zutaten freuen.
Mehr Infos: www.turkishairlines.com
