Ab April 2023 sollen die von DO & CO eingesetzten Köche nach einer durch die Corona-Pandemie bedingten dreijährigen Pause wieder schrittweise auf Austrian Airlines Flügen in der Business Class zu Langstreckendestinationen kulinarisch verwöhnen. Neben der professionellen Zubereitung innovativer Gerichte aus aller Welt steht die Verwendung regionaler und nachhaltiger Spitzenprodukte für DO & CO und Austrian im Vordergrund, heißt es.
„Wir wollen unseren Fluggästen mit dem unverwechselbaren Charme unserer Crews und einem unvergesslichen Gourmeterlebnis über den Wolken einen rot-weiß-roten Service der Spitzenklasse bieten." Michael Trestl / Austrian Airlines CCO.
In den ersten Monaten des Austrian Sommerflugplans werden die Flying Chefs den aktuellen Service in der Business Class auf der Langstrecke verfeinern. Ab Sommer 2023 werden die Austrian Fluggäste mit einem gänzlich neu konzipiertem Catering-Service verwöhnt.
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