Kulinarischer Spätsommer in Italien

Der Spätsommer steht in Italien ganz im Zeichen des Genusses und bietet zahlreiche Sagre, Wein- und Erntefeste, um regionale Spezialitäten und die jahrhundertealten Traditionen von Dörfern und Städten zuentdecken.  

Friaul-Julisch Venetien: Winzer laden zur Weinlese  

Ausgewählte Weingüter laden dieses Jahr wieder entlang der „Strada del Vino e dei Sapori“ Weinliebhaber:innen, Familien und Neugierige dazu ein, die Traubenernte hautnah zu erleben. Besucher:innen können selbst mit anpacken, Winzer:innen kennenlernen, Einblicke in die Reifung der Trauben und die verschiedenen Phasen der Weinlese gewinnen sowie regionale Weine verkosten.  Die Angebote reichen von Weinberg- und Kellerführungen über Verkostungen bis hin zu traditionellen Mittag- und Abendessen mit regionalen Spezialitäten. Die Termine reichen von Ende August bis Ende September und sind direkt bei den Weingütern buchbar. Mehr Infos: www.turismofvg.it

Sagre und Genussfeste in Venetien

Das Fischfest in Caorle (11.–13. & 18.–20. September) zählt zu den traditionsreichsten kulinarischen Festen der Küstenstadt. Am Sacheta-Strand servieren lokale Fischer frisch zubereiteten Fisch, gegrillt oder frittiert, in geselliger Atmosphäre mit Meerblick und Live-Musik. Ein traditionelles „Casone“, eine Fischerhütte aus Holz und Schilf, gibt Einblicke in die maritime Vergangenheit Caorles.  

Ans Ostufer des Gardasees lockt das Wein- und Traubenfest in Bardolino (1.–5. Oktober). Im Mittelpunkt stehen der Bardolino Classico und der Bardolino Chiaretto, die entlang der Uferpromenade und im Parco Carrara Bottagisio verkostet werden können. Dazu gibt es regionale Spezialitäten sowie Live-Musik und Unterhaltung. www.veneto.eu 

Herbst im Aostatal – Natur, Tradition und Genuss  

Auch das Aostatal verwandelt sich im Herbst in eine farbenprächtige Genusslandschaft. Weinlese, Bergweinproduktion sowie die Ernte von Äpfeln und Kastanien prägen die Jahreszeit. Dazu kommen regionale Spezialitäten wie der Speck Lardo di Arnad und der Fontina-Käse, die auf den Hochalmen hergestellt werden.  

Ein vielfältiger Veranstaltungskalender lädt dazu ein, die Traditionen der Region zu entdecken: Die Désarpa feiert die Rückkehr des Viehs von den Almen, während die Traubenfeste von Chambave und Donnas die Weinbaukultur würdigen. Zu den weiteren Höhepunkten zählen der Marché au Fort in Bard, Apfelfeste in Antey-Saint-André und Gressan, das Fest des Schwarzbrots sowie das Honigfest in Châtillon. In Aosta findet zudem das Finale der Bataille de Reines statt. www.lovevda.it

Terra Madre – Salone del Gusto in Turin  

Vom 24.–27. September dreht sich in Turin alles um Slow Food und nachhaltige Ernährung. Unter dem Motto Biodiversity – Be Diversity steht die biologische Vielfalt als Grundlage für Resilienz, Frieden und sozialen Zusammenhalt im Mittelpunkt. 2026.terramadresalonedelgusto.com

Weinfeste in der Lombardei  

Am Wochenende des 18., 19. und 20. September feiert das Gebiet der Franciacorta nahe des Iseosees im Rahmen des Festival Franciacorta in Cantina den gleichnamigen Schaumwein, der zu den besten des Landes zählt. Kellereien laden zu geführten Besichtigungen ein und es gibt Verkostungen der edlen Tropfen und regionaltypischer Gerichte. Besucher:innen können die Burgen und Klöster besichtigen, entlang der Weinstraße wandern oder Fahrrad fahren. www.in-lombardia.it/de

Kulinarische Feste in der Emilia-Romagna 

In Castelvetro di Modena steht bei der Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa (19.–27. September) der regionale Wein im Mittelpunkt. Auch Trüffel, Kürbis und weitere regionale Spezialitäten werden bei zahlreichen Sagre gefeiert. In Comacchio lockt die Sagra dell’Anguilla (26. September–11. Oktober) mit Gerichten rund um den Aal. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch die Acetaie Aperte (27. September), bei denen Balsamico-Produzenten ihre Türen öffnen.  emiliaromagnaturismo.it

Erntezeit in den Marken  

Im September zeigt sich die Region Marche von ihrer genussvollen Seite: Weinlese, traditionelle Feste und regionale Spezialitäten laden dazu ein, Landschaft, Kultur und kulinarische Spezialitäten authentisch zu erleben. In Cerreto d’Esi (17.-20. September) und Arcevia (24.-27. September) stehen die Weinlese und bäuerlichen Traditionen im Mittelpunkt. Potenza Picena lädt zum Grappolo d’Oro, während in Lapedona der traditionelle Cotto-Wein gefeiert wird. emiliaromagnaturismo.it

Genussfeste in der Toskana  

Den Auftakt der Genussfeste macht das Traubenfest in Impruneta, das den ganzen September gefeiert wird und seinen Höhepunkt am 27. September findet. Weinliebhaber:innen kommen in Panzano bei Vino al Vino (18.-20. September) sowie in Scansano bei der Festa dell’Uva (Ende September) auf ihre Kosten. Kulinarische Leckerbissen hält die Sagra della Salsiccia (25. bis 27. September) bereit, während bei der Sagra del Porcino (Anfang Oktober) der aromatische Steinpilz im Mittelpunkt steht. Auf der Insel Capraia dreht sich beim Tintenfischfest (24. Okt. bis 8. Nov.) alles um die Spezialität aus dem Meer. www.visittuscany.com

Autunno in Barbagia – Sardinien authentisch 

Wenn Sardinien im Herbst ruhiger wird, beginnt in der Barbagia, im Herzen der Insel, eine besondere Zeit: Von September bis 13. Dezember öffnen zahlreiche Dörfer ihre Türen und laden mit „Autunno in Barbagia“ dazu ein, sardische Traditionen hautnah zu erleben.

Sizilien: Genussfeste im Herbst  

In Bronte am Ätna steht bei der Sagra del Pistacchio (25.–27. September und 2.–4. Oktober) Siziliens berühmtes „grünes Gold“ im Mittelpunkt. Die Sagra della Mostarda e del Ficodindia in Militello in Val di Catania (9.-11. und 16.-18. Oktober) widmet sich den Spezialitäten Mostarda und Feigenkaktus. Bei der Ottobrata Zafferanese in Zafferana Etnea locken regionale Produkte wie Kastanien, Pilze, Äpfel und Honig. Ein besonderes Highlight für Feinschmecker ist schließlich „Il Tartufo tra i sapori d’autunno“ in Capizzi (17.–19. Oktober), wo der Trüffel aus den Nebrodi gefeiert wird. www.visitsicily.info/