Die Devise lautete dabei: neu und nachhaltig. Mit der Überarbeitung des Hotels auf der Le Morne Halbinsel im Westen von Mauritius wurden die kulinarischen Einrichtungen aufgewertet, die Unterkünfte neugestaltet und der Golfplatz überholt. Zudem wurde auf ein ansprechendes Design und auf Nachhaltigkeit geachtet. Die acht Suiten und 120 Zimmer kombinieren mehr Platz mit dem gleichen Maß an Komfort und Flexibilität.
Kulinarische Erlebnisse
Das neugestaltete Restaurant Blue Marlin will Klassiker der Weltküche auf innovative Weise neu interpretieren. Ab dem 15. November haben Gäste zudem die Möglichkeit, im Zest Restaurant mit seinem typisch mediterranen Dekor in eine Dolce-Vita-Atmosphäre einzutauchen. Die zugehörige Zest Bar and Lounge bietet darüber hinaus einen atemberaubenden Panoramablick auf das Meer sowie eine private Lounge für romantische Zweisamkeit.
Am Golfplatz wurde eine neues Sprinklersystem mit 800 über den Platz verteilten Rasensprengern installiert, die individuell gesteuert werden. Die lebenswichtige Ressource Wasser soll besser geschützt und der Verbrauch auf der Halbinsel reduziert werden. Verwendet wird hierfür ausschließlich aufbereitetes und wiederverwertetes Wasser.
Mehr Infos zum Hotel: www.beachcomber.com
