Colorados reiches Brauereivermächtnis begann vor über 160 Jahren, im Jahr 1859, während des Goldrausches. Die Glückssuchenden brauten entweder ihr eigenes Bier oder genossen das Pils des deutschen Einwanderers A. Kuhrs aus Barmen (Wuppertal), der 1873 in Golden bei Denver eine Brauerei gründete, die heute als Coors Brewing Company die größte einzelne Braustätte der Welt ist. Mittlerweile gibt es alleine in Denver - kulturelles und städtisches Zentrum der Rocky Mountain Region - über 150 Brauereien, von denen jede ihre einzigartigen Biersorten anbietet.
Das Great American Beer Festival
Wenn vom 21. bis 23. September das größte Bierfestival der USA stattfindet, das Great American Beer Festival, kurz GABF verwandelt sich die Mile High City in ein wahres Bier-Eldorado. In der ganzen Stadt begegnen einem Menschen in farbenfrohen T-Shirts von Brauereien aus den gesamten USA. Auf dem GABF, das hier seit 1982 ausgetragen wird, können Festivalbesuchende rund 2.000 unterschiedliche Biere von ca. 500 Brauereien aus den gesamten USA verköstigen.
Parallel dazu werden passende Speisen gereicht und es gibt ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Die besten Biere werden abschließend in diversen Kategorien gekrönt.
Vom Rhein und den Alpen bis in die Rockies
Inmitten des anhaltenden Trends zu Craft Beer und kreativen Brauexperimenten haben Brauereien und Brauhäuser mit deutschem Bier und deutschen Namen in Denver eine besondere Nische gefunden. Prost Brewing haben ihr Equipment aus Grafenau in Bayern und bieten Kölsch und Hefeweizen an, aber auch saisonale Biere wie Maibock und Märzen. Auch in der Brauerei Bierstadt Lagerhaus im hippen Viertel RiNo setzt man auf selbst gebraute deutsche Biersorten. Im Rhein Haus Denver hingegen werden im bayerischen Ambiente „German-style“ Biere diverser Brauereien aus Denver angeboten und dazu deutsche Spezialitäten wie Currywurst oder Spätzle gereicht.
Bier mit einem Twist
Denver ist die Heimat einiger ungewöhnlicher Brauereien, die die Vielfalt der Bierkultur repräsentieren. Grandma's House ist eine charmante Brauerei im Herzen von Denvers historischer Antique Row. Jeden Dienstag finden dort Bingo-Abende statt und mehrmals im Monat spielen kleinere Bands. Auf der anderen Seite steht TRVE Brewing, ein von Heavy Metal inspiriertes Konzept. Mit düsteren Craft Beer-Namen und Heavy Metal Themenabenden zieht es aber nicht nur die Metalszene an.
Denvers Pub Crawling
Von einer Tour durch die größte Single Brauerei der Welt, Coors, bis zum Pub Crawling in der Innenstadt von Denver: es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die spannende Bierszene Denvers kennenzulernen. Ein Anbieter von Craft Beer Touren ist Denver Microbrew Tour. Hier können die Teilnehmenden auf einer Tour vier Bars besuchen und die Vielfalt der Biersorten entdecken, während sie mehr über die Geschichte von Denver erfahren und auch schnell mit den Einheimischen in Kontakt kommen.
Mehr Infos zu Denver: www.denver.org
