Trentino: Spitzenköche und Neueröffnung
Kulinarik, Kunst und Design – Begriffe die für Made in Italy stehen. Der zweifach ausgezeichnete Sternekoch Alfio Ghezzi eröffnet am 22. Oktober in Rovereto...
News » Kulinarik
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Kulinarisches Urlausflair für zuhause
Die Ferien sind bei den meisten zu Ende, von den Erinnerungen zehrt man im Idealfall jedoch noch wochenlang. Und auch am Grill lässt sich...
Meeresfrüchte von Sylt
Sie ist blauschwarz, bis zu 8cm groß und eine oft unterschätzte Delikatesse: Denn während die Sylter Auster in aller Munde ist, spielt die Miesmuschel...
Salzburger Bauernherbst im Zeichen des Waldes
Bauernherbst-Zeit ist Genusszeit. Unter dem Motto „Von Wurzeln und Wipfeln – Einatmen. Laubrauschen. Ausatmen.“ wird im diesjährigen Salzburger Bauernherbst ein besonderes Augenmerk auf den...