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Auf den Spuren des südafrikanischen Spirits

Kapstadt – Aushängeschild der Regenbogennation, Treffpunkt unterschiedlichster Kulturen, Schmelztiegel für Designer, Kreative und Gourmets aus aller Welt. Hier erwartet Urlauber ein erstklassiges kulinarisches Angebot, beeindruckende Natur, malerische Weinberge und eine aufstrebende Kunstszene.

Das One&Only Cape Town ist eines der schönsten Stadtresorts der Welt. Schon beim Betreten erwartet Gäste Südafrika pur. Nicht nur das Interieur ist lokal inspiriert, hier werden Gästen bei Kunsttouren, Ausflügen zu Märkten und Weintastings gezielt mit den schönsten Seiten Kapstadts in Berührung gebracht.

1. Stilmix mal anders

Elf Kulturen und elf Sprachen warten darauf, von Kapstadt-Besuchern entdeckt zu werden. Am besten lässt sich dieser Mix im Trendviertel Woodstock erleben. In dem aufstrebenden Teil Kapstadts geht es auch im Rahmen der vom One&Only Cape Town angebotenen Art Tours mit João Ferreira. Der Experte und führende Galerist Südafrikas ist seit 20 Jahren in der Kunstszene tätig und eröffnete 1998 die erste zeitgenössische Kunstgalerie in Kapstadt. Er entführt die Gäste im Rahmen einer Halb- oder Ganztagestour zu renommierten Galerien, Museen sowie Studios und gewährt einen exklusiven Einblick hinter die Kulissen der Kunstszene. Die exklusiven Touren präsentieren die künstlerische Vielfalt des Landes – zahlreiche Geheimtipps inklusive.

2. Südafrikanisch speisen, durch die Kulturen reisen

Egal ob bei geführten Touren in die Weinbaugebiete oder bei einem Streifzug durch die Stadt: Überall lassen sich außergewöhnliche Weine und Gerichte entdecken. Im One&Only bringt der gefeierte südafrikanische Chefkoch Reuben Riffel die „Rainbow Cuisine“ auf die Teller der Gäste. Im gleichnamigen Restaurant „Reuben’s“ gewährt er einen Einblick in sein kulinarisches Afrika. Den Gästen verrät er auf Wunsch seine Lieblingsplätze und lässt sie auch in seine Rezeptsammlung blicken. Besonders tief eintauchen in die Küche und Köstlichkeiten der Region können Genießer bei einer von Reuben ausgearbeiteten, persönlichen Tour – mit Stationen wie lokalen Märkten, Restaurants und Weinbergen, die auch Inspiration für sein zweites Kochbuch, „Reuben Cooks Local“, waren. Die schönsten Strände wie Camps Bay und Llundudno Beach, das beste Essen im Reuben’s, Nobu, Ell Burro und Aubergine sowie der leckerste Wein vom Weingut Boekenhouts Kloof in Franschhoek sind nur ein paar seiner Empfehlungen.

3. Kap des guten Weins

Bereits im 17. Jhd. zähle der südafrikanische Wein zu den Lieblingen der Europäer. Mittlerweile sind rund 100.000ha mit Reben bestockt und etwa 580 Winzerbetriebe produzieren ihren eigenen Wein. Dabei müssen Gäste des One&Only Cape Town nicht einmal das Resort verlassen, um in den Genuss der edlen Tropfen zu kommen. Das resorteigene „Wine Loft“ verfügt über eine Sammlung von rund 5.000 Weinflaschen. S Einen noch tieferen Einblick in die Weinkultur Südafrikas erhalten Gäste bei den regelmäßig stattfindenden Wine&Dine-Abenden.

Weitere Informationen unter www.oneandonlyresorts.com

Dieser Artikel wurde verfasst von:

Freie Journalistin

Christiane Reitshammer war von 2003 bis 2012 Teil des Redaktionsteams. Nun ist sie als freie Journalistin gerne für „tip“ und „reisetipps“ unterwegs und sucht für reisetipps.cc die besten Tipps heraus.

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