Sechs Südtiroler Top-Köche, weder Strom noch Gas und kein Dach über dem Kopf: Am 23. August 2015 können sich bis zu 350 Gäste bei „GOMPM ALM – the unplugged taste“ im Hirzer-Wandergebiet oberhalb von Schenna mit feinster Alpenküche unter freiem Himmel verwöhnen lassen.
Auf Holzherden und offenen Feuerstellen kreiert jeder Küchenkünstler ein Zwischen- oder Hauptgericht. Dazu gibt’s feine Weine, Biere, Säfte und Kaffee von lokalen Produzenten. Der Feinschmecker-Event beginnt um 12:00 Uhr, die Teilnahme kostet inklusive Speisen, Getränke und kleinem Präsent 100 EUR pro Person.
„the unplugged taste“ ist eine Veranstaltung der „Foodie Factory – die Genuss-Werkstatt im Meraner Land“. Weitere Informationen: www.schenna.com, www.foodiefactory.it, www.gompmalm.it
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Christiane Reitshammer war von 2003 bis 2012 Teil des Redaktionsteams. Nun ist sie als freie Journalistin gerne für „tip“ und „reisetipps“ unterwegs und sucht für reisetipps.cc die besten Tipps heraus.
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