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Feinspitzweg, Knallerhof — Foto: Andreas Lutche
Feinspitzweg, Knallerhof — Foto: Andreas Lutche
Feinspitz Jausensackerl — Foto: Martin Hofmann
Feinspitz Jausensackerl — Foto: Martin Hofmann

Kärnten: Kulinarisches Wandern für Feinspitze

Ein neuer Wanderweg lockt in Kärnten Genießer nach Kötschach-Mauthen. Der „Feinspitzweg“ führt Wanderer über einen 45,6 km langen Rundwanderweg auf eine Schatzsuche nach regionalen Produkten.

Der Wanderweg bietet die ideale Kombination aus Bewegung, Natur, Erlebnis und Genuss. Vom Extremwanderer, über Radfahrer bis hin zur Wanderfamilie – bei dieser Tour kommt jeder auf seine Kosten. Insgesamt 14 Produzenten können in fünf Etappen/Tagen von den schaulustigen „Feinspitzen“ entdeckt werden.

Purer Genuss

An insgesamt 14 Produktionsstandorten können sich Feinschmecker entlang des markierten Weges auf fünf Etappen bei heimischen Bauern und Betrieben in gastlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen lassen, mehr über die Produkte erfahren und diese natürlich auch erwerben. Somit lassen sich beispielweise Wanderer der Etappe A regionale Spezialitäten wie Speck, Wurst, Fisch, Käse, Milch, Joghurt und frisches Gemüse, sowie lokal gebrautes Bier schmecken. Mehr Infos zu den einzelnen Etappen unter: https://www.koemau.com/de/Culinary-World/Feinspitzweg/#Touren.

Wandererlebnis im Jausensackerl

Wem der Weg zu den Produzenten zu weit erscheint, oder wer auch auf anderen Abenteuern nicht auf regional typische Produkte im Rucksack verzichten möchte, für diejenigen wurde ein Feinspitz-Picknick-Sackerl kreiert. Je nach Variante sind in dem Jausensackerl eine bestimmte Anzahl belegter Weckerl, eine Süßspeise, ein Stück saisonales Obst, sowie ein Loncium Bier in der Flasche zu finden. Alle verwendeten Produkte stammen aus Kötschach-Mauthen und der direkten Umgebung. Das Feinspitzerlebnis im Jausensackerl kann bei Beherbergungsbetrieben oder direkt bei der Bäckerei Matitz (Selbstabholung) vorbestellt werden und ist ab 5,40 EUR erhältlich.

Dieser Artikel wurde verfasst von:

Freie Journalistin

Christiane Reitshammer war von 2003 bis 2012 Teil des Redaktionsteams. Nun ist sie als freie Journalistin gerne für „tip“ und „reisetipps“ unterwegs und sucht für reisetipps.cc die besten Tipps heraus.

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