In den Küchen der Wachauer Wirtshäuser, Landgasthäuser und Haubenrestaurants stehen die fruchtigen Kreationen jetzt auf dem Speiseplan. Die Qualität der Wachauer Marillen in Niederösterreich ist heuer sehr gut, denn sie haben dieses Jahr einen hohen Zuckergehalt. Erwerben kann man sie bei den Verkaufsständen entlang der Bundesstraße in der Wachau. Schätzungsweise 100.000 Marillenbäume aus den Wachauer Gemeinden liefern den Ertrag der Original Wachauer Marille.
Marillenernte Live beobachten
Auf der Website www.marillenernte.com finden sich alle Informationen rund um die Wachauer Marillenernte. Hier kann man den Reifestatus über eine Webcam live mitverfolgen und findet auch einen Überblick über alle Bauern, bei denen Original Wachauer Marillen erworben werden können. Beim Kauf sollte man auf das Gütesiegel „Original Wachauer Marille“ achten, um ausschließlich die EU-geschützten Früchte zu bekommen.
Wachauer Marillenwanderwege
Fünf Stationen umfasst der Wachauer Marillen Erlebnisweg, der ausgehend vom Weinhof Aufreiter in Krems-Angern etwa 4,5km durch die malerische Landschaft und durch alte Marillengärten von Marillenbauer Harald Aufreiter führt. Auch auf den Wegen der Marillenmeile in der größten Marillenanbau-Gemeinde der Wachau in Rossatz-Arnsdorf spaziert es sich durch leuchtend-orange Marillengärten.
Fröhliches Fest „Alles Marille“
Alles Marille heißt es noch bis zum 31. Juli in Krems. Bis dahin steht die Kremser Altstadt ganz im Zeichen der Wachauer Marille. Entlang der700 m langen Fußgängerzone erwarten die Besucher kulinarische Highlights, süße Versuchungen in Form von Marillenknödel, und ein großes, marilliges Angebot in den zahlreichen Geschäften. Speziell am Wochenende ziehen Künstler durch die Altstadt und Musiker beleben die Plätze.
Mehr Infos zur Region: www.donau.com
