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EALA My Lakeside Dream: Neues Luxushotel am Gardasee

Neues aus Italien: Die alteingesessene Hoteliersfamilie Risatti hat am Gardasee das Fünf-Sterne-L-Hotels EALA My Lakeside Dream eröffnet.

Limone sul Garda, das ehemalige Fischer- und Bauerndorf mit Seepromenade und unzähligen Zitronenhainen am nördlichen Westufer des Gardasees, verzaubert Besucher seit Jahrhunderten mit seiner malerischen Kulisse. Familie Risatti ist hier seit drei Generationen für ihre touristischen Impulse bekannt.

Vom Fünf-Sterne-Luxushotel ist der See direkt erreichbar, ein privater Strand mit Pier und Loungebetten sorgt für eine perfekte Mischung aus Tagträumen und Wassersportaktivitäten. Die Traumlage des EALA lässt sich allerdings nicht nur auf Seehöhe genießen, sondern auch von den Terrassen der Suiten aus: Jede einzelne eröffnet den Blick weit über den Gardasee und das umliegende Bergpanorama. Im Umfeld gibt es zudem ein großartiges Angebot für Golfer, Fahrradfahrer und Wanderer.

Elegant wie ein Schwan

EALA bedeutet auf Keltisch der Schwan. Der Schwan als Verkörperung von Reinheit, Liebe, Eleganz und Stärke – diese Eigenschaften wurden sowohl in die architektonische Gestaltung des Hotels als auch bei der Umsetzung des Interior-Designs integriert.

Das Ergebnis sind 67 Suiten, die fünf unterschiedliche Themen aus der Natur widerspiegeln und auf diese Art mit der Umgebung harmonisch fusionieren: Albus (Weiß für das Federkleid des Schwans), Nemos (Blau für den Himmel und das Wasser), Alisia (Stärke des Felsens und Eleganz von Marmor), die Spa Suite Argantos (mit Silber veredeltes Juwel) und die Royal Suite Awen (majestätisch wie der Schwan) mit 220 m2 Gartenfläche, eigenem Pool und einer Panoramasauna.

Wohlbefinden für Leib und Seele

So wie der Schwan seine ganze Eleganz im Wasser entfaltet, offenbart sich der wahre Luxus des EALA durch die Menschen, die sich in allen Facetten dem Wohlbefinden der Gäste widmen. Dazu tragen unter anderem der Resident Chef des EALA, Aiko Fujita, und die Spa Managerin Veronika Miotto bei. Der in Japan geborene und aufgewachsene Koch Aiko Fujita hat sein kulinarisches Erbe und seine kulturellen Wurzeln mit nach Italien genommen, wo er nach mehreren Stationen den Executive Chef Alfio Ghezzi kennenlernte. Akio lässt sich von der traditionellen und der modernen Küche inspirieren und öffnet durch seine Neugier auf regionale Erzeugnisse und deren kreative Zusammenstellung immer wieder unbekannte Türen der Gourmetwelt.

Veronika Miotto stammt gebürtig aus dem Piemont, ließ sich aber in ihrer ursprünglichen Heimat, Trentino, zum Beauty Operator ausbilden. In Thailand besuchte sie die renommierte WatPo Thai Traditional Medical School in Chiang Mai – als Spezialistin für Massage, Körperpflege und ganzheitliche Therapie hat Veronika eine besondere Vorliebe für Bio- und Naturprodukte. Für das EALA hat sie sieben Signature Treatments kreiert, für die Bioprodukte aus der Region verwendet werden. Darunter beispielsweise Zitrusfrüchte, die den EALA Kreis(lauf) ganz natürlich abrunden.

Mehr Infos: www.ealalakegarda.com

Dieser Artikel wurde verfasst von:

Freie Journalistin

Christiane Reitshammer war von 2003 bis 2012 Teil des Redaktionsteams. Nun ist sie als freie Journalistin gerne für „tip“ und „reisetipps“ unterwegs und sucht für reisetipps.cc die besten Tipps heraus.

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