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Hohe Salve: Kulinarischer Almabtrieb 2017

Der Almabtrieb, der Heimmarsch der Sennerinnen und Senner mit ihren Kühen, ist in der Ferienregion Hohe Salve in den Kitzbüheler Alpen seit Jahrzehnten ein wunderschönes Traditionsfest.

In der Früh werden die Kühe und Kälber mit bunten Gestecken geschmückt – das ist der Ausdruck dafür, dass der Almsommer ohne Unglück verlaufen ist. Oft marschieren die Zwei- und Vierbeiner stundenlang nach Hause, und während auf die Kühe die saftigen Wiesen im Tal als Belohnung warten, ist es für die sogenannten „Alminger“ das fröhliche Durcheinander, dass sie nach wochenlanger Stille auf den Bergen empfängt.

Rahmenprogramm

Sa, 16. September - Almabtrieb Angerberg

Ab ca. 11:00 Uhr findet der Angerberger Almabtrieb beim Ziederbergerhof statt. Es gibt Verkaufsstände mit bäuerlichen Produkten sowie kulinarische Schmankerln. Für die Kleinen gibt es Kinderschminken, einen Streichelzoo und eine Spielwiese mit Hüpfburg. Musikalisch umrahmt wird der Almabtrieb in Angerberg von der „Breitenbacher Wirtshausmusig“. Am Abend steigt das Heimfahrerfestl mit Heini aus Brandenberg.

Fr, 29. September - Tiroler Abend in Hopfgarten

Der Almabtrieb in Hopfgarten und Kelchsau beginnt bereits am Vortag mit einem Tiroler Abend, sozusagen eine Einstimmung auf die urig, tirolerischen Tage, mit flotter Musik und den Schuhplattlern, den traditionellen Brauchtumspflegern. Ein neues Highlight ist dieses Jahr der Auftritt der „Hopfgoschta Goaßlschnoiza“ – eine weitere unterhaltsame Brauchtumsgruppe. Wie jedes Jahr wird der Tiroler Abend um 20.30 Uhr im Kultur- und Veranstaltungszentrum Salvena beginnen.

Sa, 30. September - Almabtrieb und Bauernmarkt in der Kelchsau

Der kleine Ort mit seinem ursprünglichen Ortskern bietet die perfekte Kulisse für den Bauernmarkt am Almabtriebstag. Traditionelle Handwerkskunst und Tiroler Schmankerl krönen den Event. Beginn ist um 9:00 Uhr.

Sa, 30. September - Großer Almabtrieb und Fest in Hopfgarten im Brixental

Hunderte geschmückte Rinder marschieren an diesem Tag durch Hopfgarten und werden dort auf ihrem Heimweg gebührend empfangen. Ab 11:00 Uhr spielt die Musik, es werden typisch, traditionelle Tiroler Schmankerl und Edel-Schnäpse serviert. Beim Bauernmarkt kann man naturbelassene Produkte aus der Region ergattern. Handwerker, die ihre traditionelle Arbeitsweise bewahren, stehen gerne bereit um ihr Wissen weiterzugeben. Das Almabtriebsfest beginnt um ca. 10:00 Uhr.

Weitere Infos: www.hohe-salve.com

Dieser Artikel wurde verfasst von:

Freie Journalistin

Christiane Reitshammer war von 2003 bis 2012 Teil des Redaktionsteams. Nun ist sie als freie Journalistin gerne für „tip“ und „reisetipps“ unterwegs und sucht für reisetipps.cc die besten Tipps heraus.

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