Sternekoch und Fernsehstar Johann Lafer, den eine langjährige Freundschaft mit Larimar-Gastgeber Johann Haberl verbindet, ist nur ein Highlight beim Gourmet- und Weinfestival, das von 28. bis 30. Mai 2017 in Stegersbach stattfindet.
Das namhafte Sextett aus Hauben- und Sterneköchen und vielfach prämierten Winzern verspricht Geschmackserlebnisse: Johann Lafer, Roland Huber und Stefan Csar haben zusammen vier Gault-Millau Hauben und zwei Michelin-Sterne mit im Gepäck. Drei Tage lang werden ihre kreativen Geschmackskompositionen kredenzt, die sie gemeinsam mit dem Grüne-Haube-Küchenteam rund um Küchenchef Reinhard Puchmayer zubereiten.
Der Wein zum Essen
Erlesene Weine der burgenländischen Weingüter Kirnbauer, Kollwentz und Wachter-Wiesler begleiten die sechsgängigen Gourmet-Hauben-Menüs. Zusätzlich Würze verleiht diesen drei Tagen die Larimar Hauben-Koch-Schule, bei der Feinschmecker den Haubenköchen in die Töpfe schauen können.
Weitere Infos und Angebote www.larimarhotel.at
