Skip to Content

Ski amadés „höchster Bauernmarkt der Alpen“

Ski amadé ist mit seinen 760 Pistenkilometern nicht nur der größte Skiverbund in Österreich, auch das kulinarische Angebot ist unvergleichlich. Vom 18. bis 25. März findet wieder ein echtes Bauernmarkt Highlight statt.

Heimische Bauern verkaufen ihre Produkte selbst und direkt an den Marktständen auf den Skihütten. Dass diese Initiative den Namen „höchster Bauernmarkt der Alpen“ zu Recht trägt, beweisen die höchstgelegenen Marktstände wie etwa am Dachstein Gletscher oder in der Panoramakugel in Sportgastein auf 2.700 Metern. Vom 18. bis 25. März sind die Marktstände in Ski amadé wieder geöffnet.

Drive-In an der Skihütte

Eine ganze Woche lang kann man diese an den Marktständen vor und in 29 Skihütte in ganz Ski amadé kaufen oder auch vor Ort kosten und genießen: Honig, Käse, Fleisch- und Milchprodukte, Schnäpse, Zirbenholzprodukte und sogar Bier werden in Ski amadé hergestellt und direkt vertrieben.

Wer nichts zum Transportieren dabei hat, der bekommt ein kleines „Rucksackerl“, um die Einkäufe bis zur Talabfahrt sicher und stilecht transportieren zu können.

Jausen-Picknick

Besonders sportlich wird es, wenn man als Skifahrer versucht, alle Marktstände in Ski amadé anzufahren und am Ende des Aufenthaltes die Aufstriche vom Stand vorm Waldgasthof Flachau, die Ziegenmilch Produkte von der Knapplhüttn, einen Räucherfisch vom Stand an der Jungerstube und den Zirbenschnaps vom Stand bei der Gamskogelhütte in seinem Markt-Rucksack hat. Oder man lässt sich einfach am Marktstand eine schönes Jausen-Picknick-Sackerl mit den besten Produkten zusammenstellen und verspeist den Inhalt dann an einem der ausgewiesenen 5-Sinne-Plätze, auf einer schönen Holzbank sitzend mit Blick in die Berge.

Alle Infos zu Events, teilnehmenden Hütten und Produzenten auf www.skiamade.com/bauernmarkt

Dieser Artikel wurde verfasst von:

Freie Journalistin

Christiane Reitshammer war von 2003 bis 2012 Teil des Redaktionsteams. Nun ist sie als freie Journalistin gerne für „tip“ und „reisetipps“ unterwegs und sucht für reisetipps.cc die besten Tipps heraus.

Der Artikel hat Ihnen gefallen?
Wir freuen uns, wenn sie diesen teilen!

WEITERE news ARTIKEL

Anfahrt Heiligenstein — Foto: Eva Drosdek Fotodesign

news • Österreich

Pilgern in der Steyr + Nationalpark Region

24. März 2024
Genuss am Teller — Foto: Günter Standl

news • Kulinarik

Spitzenköche beim Wachau Gourmetfestival 2024

06. März 2024
Radfahren im Burgenland — Foto: Burgenland Tourismus / Stefan Gergely

news • Österreich

Startschuss in die Radsaison im Burgenland

03. März 2024
Weitere news Artikel